本文作者:gkctvgttk

储藏和运输专业考研,储藏和运输专业考研方向

gkctvgttk 2024-12-22 9
储藏和运输专业考研,储藏和运输专业考研方向摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于储藏和运输专业考研的问题,于是小编就整理了2个相关介绍储藏和运输专业考研的解答,让我们一起看看吧。烹饪与营养教育专业考研能考什么...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于储藏和运输专业考研问题,于是小编就整理了2个相关介绍储藏和运输专业考研的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烹饪与营养教育专业考研能考什么?
  2. 农产品加工及贮藏专业前景如何?

烹饪与营养教育专业考研能考什么

烹饪与营养教育专业考研科目是思想政治理论英语一、专业课一、专业课二。本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才

考研方向有农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士

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(图片来源网络,侵删)

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如:药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。

农产品加工及贮藏专业前景如何?

肯定地是前景广阔。但我国农业进程较慢,从业者收入微薄,年轻人大选择跳离农村,因此目前的农业举步唯艰。建议从业农产品加工者应小步勤迈来规避各种风险,但走在趋势上的三农未来一定会是一个朝阳行业。

农产品加工和储存的前景如何?

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我生长在农村,不知道别的地方就知道我们山东的农村地区,农产品加工和储存的前景非常好,而且从事的人不多,可能是从事加工和储存需要的投资比较大造成的!

我们这儿的农村企业一般是加工和储存联合存在的,比如说麦收以后,农民不愿意把自己的麦子销售掉,就会把自己收的麦子储存在面粉加工厂,自己想吃的话,就去面粉加工厂交一点面粉加工费就可以取面粉吃了,剩下的麦麸,你自己想要回去***饲料猪饲料都可以,如果不想要的话也可以把它卖给面粉加工厂。这样农民省了存储粮食的地方,而面粉加工厂企业又能赚到可观的加工费,更能用农民所存的麦子做流动资金,又可以赚一笔钱。

在农村像这样的加工储存企业还有很多,比如说专门加工各种油类的油坊,大都***取的这种模式,而且利润也非常好,因为现在农民也很注重健康,怕在超市买的调和油不健康,大都愿意吃自家农田产出的豆子榨的油,而且由于现在国家农村治理污染,又不让农民养家禽和牲畜的在自个院子里,所以这些榨油后的油饼,油渣之类的就低价卖给油坊了,这样这些加工作坊,又能得到一笔额外的收入。

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还有近几年才兴起的冷库,主要是为了打农作物的时间差,最典型的例子就是大蒜,由于大蒜收获期很集中,收获期也就是十天到半个月的时间,像蒜苔如果没有很好的处理的话,就只能扔掉了,有一些精明的人就看到商机,在农村建了一些大小不等的冷库,在这些农作物最廉价的时候大量低价收购,等价格上扬以后,再从冷库拿出销售掉,这几年也是赚的不少,而且冷库,不光可以储藏时令的蔬菜,也可以储存从海边运过来的海鲜之类的,应该说也是一个只赚不赔的行业,不过就是前期投资有点大。

还有农村有些专门加工秸秆,做饲料的加工企业,也很发财。

当然我说的赚钱的这些小作坊,这些都是建立在已诚信为本的基础之上的,农村也有许多油坊,油里掺***,以次充好,拿劣质的原材料换掉农民存在他那里的好材料,造成了最后生意惨淡,赔钱关门的境地。所以在中国现在进入买方经济的社会里,如果做生意不以成为本,最后都得关门。

以上就是我这个农村人关于农村加工和储存的个人的一点看法,如果有什么不对的地方,还请朋友们见谅。




到此,以上就是小编对于储藏和运输专业考研的问题就介绍到这了,希望介绍关于储藏和运输专业考研的2点解答对大家有用。

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