动物营养考研科目,动物营养考研科目有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于动物营养考研科目的问题，于是小编就整理了3个相关介绍动物营养考研科目的解答，让我们一起看看吧。畜牧兽医专业毕业生考研主要考什么内...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于动物营养考研科目的问题，于是小编就整理了3个相关介绍动物营养考研科目的解答，让我们一起看看吧。

1. 畜牧兽医专业毕业生考研主要考什么内容？
2. 动物科学专业考研可以考什么专业?要考哪些科目？
3. 相对于营养价值来说,牛羊猪三种哪个肉类更营养？

畜牧兽医专业毕业生考研主要考什么内容？

畜牧兽医专业考研要考的科目有家畜解剖生理、畜禽生产、动物营养与饲料学、临床诊疗(含家畜内外产科)、预防兽医（动物传染病、微生物、免疫）、特种动物生产、畜产品加工、宠物疾病诊断等。畜牧，多指畜牧业，是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育，利用其生长繁殖等功能，取得畜禽产品或畜（禽）役。

动物科学专业考研可以考什么专业?要考哪些科目？

动物科学专业的主干学科：

动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学。

每个院校的动物科学专业的考试科目都是不一样的，这里以为中国农业大学和中山大学为例：

中国农业大学

动物科学专业考研的科目：

①101思想政治理论；②201英语一；③314数学（农）或315化学（农）；④415动物生理学与生物化学；

相对于营养价值来说,牛羊猪三种哪个肉类更营养？

牛肉和猪肉相比，牛肉蛋白质含量更高，特别适合孩子生长需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙等微量元素都比猪肉高。吃牛肉比吃猪肉更能改善贫血的状况。

羊肉和牛肉相比，羊肉的蛋白质含量低于牛肉，脂肪含量高于牛肉，肉质脂肪层薄。羊肉中的氨基酸含量要稍微高于牛肉。羊肉性温，适合冬天吃，可以增加人体热量，有效抵御风寒。

牛肉更营养，牛是散养的，春天一边走一边吃青草，秋天可以吃庄稼地收割后遗落的黄豆，玉米等农作物，饲养时间长达二年以上，猪吃的是人工饲料，圈养的吃饱就睡，饲养四个月就出栏了，生长周期短，肉不好吃。

羊肉.而且羊肉是温热,女性冬天应该多吃点. 相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、叶酸等微量元素都比猪肉高。所以，吃牛肉比吃猪肉好。 另外，国际营养学会报告中指出：动物越小，蛋白越好。相对于体量较大的牛来说，猪肉中含有的蛋白和脂肪酸更好。但不如鹅、鸡、鱼、虾等。蛋白含量最高的为虾类。 但由于我国农村普遍存在的生猪饲养的方式落后，急性催肥和卫生达标难，使得猪肉的安全性很难保证。而与此相比，只要没有新的疫情，牛羊类的饲养则更有保证。所以在现实生活中建议选择牛肉。

这三种肉类我认为是各有千秋吧，都有它的营养价值的体现。羊肉，羊肉都知道温热，女性冬天的时候多吃点，相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5%-10%，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、叶酸等微量元素都比猪肉高。所以，吃牛肉比吃猪肉好。另外，国际营养学会报告中指出：动物越小，蛋白越好。相对于体量较大的牛来说，猪肉中含有的蛋白和脂肪酸更好。

猪肉

猪肉是最常食用的肉类之一，其营养价值较高，含有多种人体必须的氨基酸，易被人体吸收，猪肉还含有钙，磷，铁，硫胺素，核黄素和尼克酸，但其脂肪含量也很高。中医认为猪***有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

牛肉

牛肉高蛋白低脂肪，含有多种氨基酸，其比例适当易为人体吸收，还含有人体必须的亚油酸，此外还是维生素和微量元素的良好来源。中医认为牛肉属于温性食品，有暖胃作用。由于牛肉纤维较粗，且含有较多胆固醇，不易消化，因此给宝宝食用时，以涮和炖为宜。

羊肉

羊肉营养丰富，含多种蛋白质，其主要氨基酸的种类和数量符合人体营养的需要，且赖氨酸，精氨酸等含量比其他肉类更高，此外还含有磷、维生素B1、B2和烟酸等成分，粗脂肪含量在猪肉和牛肉之间。中医认为，羊肉属大热之品，冬补尤佳。

到此，以上就是小编对于动物营养考研科目的问题就介绍到这了，希望介绍关于动物营养考研科目的3点解答对大家有用。